瀏覽次數(shù):時間:2016-07-15 發(fā)布平臺: 重慶工裝公司
重慶的美食最出名的莫過于火鍋了,這也之所以重慶的火鍋店到處都是的原因,但是真正能在重慶把火鍋做好的也就寥寥無幾,在重慶開火鍋店要想獲得市場那就要從裝修入手,重慶火鍋店裝修要從火鍋店自身的原因入手,大家都知道吃火鍋的時候火鍋的油味是非常重的,所以在裝修火鍋店的時候要考慮到火鍋店空氣的流通,當然不管什么裝修,都是要把安全考慮在內(nèi)的,所以在裝修火鍋店的時候也要把安全這些因素考慮在內(nèi)。下面斯戴特就為大家介紹一下有關(guān)于火鍋店裝修的一些注意事項若是你想要經(jīng)營一家火鍋店的話,這些都是有很大用處的。
在前文我們有談到火鍋本身味道就比較的重,所以火鍋店裝修的時候要讓房間內(nèi)的空氣流通性大,也避免了吃完火鍋渾身是味兒的尷尬,這樣用戶體驗也就提高了,所以這方面是至關(guān)重要的。
其實無論做什么都是在大談安全這個問題,現(xiàn)在火鍋店很多都是采用天然氣等可燃氣體作為燃料的,當然如果把空氣的流通性做好了這個問題也就不是問題了。還有在裝修材料上面也要下大工夫的,火鍋店的地板一定要要求防滑,因為火鍋店都是很多油的,也就造成了不專業(yè)裝修公司裝修的地板市場發(fā)生摔倒的現(xiàn)象,如果不做好防滑,很多喝多的顧客走在上面是很有隱患的,其實斯戴特建議最好設(shè)計為無障礙式的。這樣在收碗和上菜的時候都可以配備手推車的。
談到裝修材料,選擇裝修材料的時候要根據(jù)餐廳的檔次和火鍋的文化背景來統(tǒng)一設(shè)計,這樣才能讓火鍋店的文化與環(huán)境融為一體?;疱伒暄b修設(shè)計要從火鍋店的實際情況出發(fā),以建筑風(fēng)格、火鍋的檔次以及地理位置等因素來衡量,以達到吸引顧客的目的,讓顧客產(chǎn)生一探究竟的想法,這樣就是成功的。
裝修材料等方面的選擇完成,現(xiàn)在就要選擇裝修的風(fēng)格模式了?,F(xiàn)在大致分為開放式火鍋店裝修、半開放式火鍋店裝修以及封閉式火鍋店裝修。
開放式火鍋店裝修,這樣裝修風(fēng)格的火鍋店的選址通常都是在比較繁華的街區(qū),什么是開放式的裝修,舉個例子就是火鍋店正對大街的一面全部開放,沒有櫥窗格擋,顧客也可以隨便的進入,沒有任何的障礙的。這種的裝修模式是大部分火鍋店采用的,毋庸置疑這樣取得的效果也是最好的。
半開放式的火鍋店裝修,這種的裝修模式比較適合于中小型的火鍋店。何為半開放式?簡單的說就是進門開度相對于比較的適中,玻璃明亮,有時櫥窗傾斜配置,顧客可以從大街直接看到店堂內(nèi)部,對顧客有一定的誘導(dǎo)作用。這樣達成的轉(zhuǎn)化率也是比較大的,但是還是不及開放式裝修模式帶來的好處大,所以這種火鍋店裝修模式只適合于中小的火鍋店。
封閉式火鍋店裝修。其實這種的裝修模式從我們斯戴特的專業(yè)的角度來看,是不適合與火鍋店的,因為封閉式的裝修不利于火鍋店內(nèi)煙氣的排放。那么封閉模式的大概樣式是怎樣的呢?即火鍋店面向大街的一面用展示櫥窗或玻璃遮蔽起來,進門盡可能小些,所以這也就不建議各位采用這種模式。
說到底裝修好不好還是要看裝修公司的實力,實力強的裝修公司當然會采用適合的模式的,所以在此斯戴特提醒大家選擇裝修公司尤為重要。