餐飲裝修之餐飲店包間裝修

對(duì)于很多中高檔的餐飲裝修來(lái)說(shuō)，在進(jìn)行餐飲裝修時(shí)都不免涉及到包間裝修的問(wèn)題。但是要怎么樣進(jìn)行餐飲店包間裝修呢？在進(jìn)行包間裝修時(shí)，一定要清楚的劃分出包間裝修到底有什么好處。

設(shè)立包間的好處

1.包間為就餐人提供了一個(gè)相對(duì)秘密的空間環(huán)境，

2.在一個(gè)小空間里，服務(wù)水平和服務(wù)設(shè)施可以有很大的提高；

3.顧客可以延長(zhǎng)就餐時(shí)間，用餐消費(fèi)的開(kāi)支可以隨之提高

說(shuō)完了包間裝修的好處，我們來(lái)說(shuō)一下餐飲裝修包間到底應(yīng)該怎么裝修吧。

第一步，確定包間裝修風(fēng)格

對(duì)于絕大多數(shù)餐飲店來(lái)說(shuō)，包間裝修風(fēng)格絕對(duì)是根據(jù)餐飲裝修的主題風(fēng)格來(lái)確定的。但是我要說(shuō)的是，每個(gè)包間的裝修才除了跟隨總體裝修風(fēng)格的同時(shí)，也不能千篇一律。讓每個(gè)包間主打的風(fēng)格都不同來(lái)適應(yīng)不同的消費(fèi)者群體才是最正確的包間裝修選擇。具體來(lái)說(shuō)，還是要針對(duì)主流的消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣，投其所好?？梢园寻g裝修成家庭樣式，適合家庭聚會(huì)；也可以把包間裝修成商務(wù)會(huì)議室的樣子，適合飯桌上談生意的消費(fèi)者，諸如此類還有很多的裝修風(fēng)格可以選擇。

第二步，劃分好包間的位置和面積

對(duì)于不同的餐飲店，在進(jìn)行包間裝修的時(shí)候，我們可以利用店面的位置和面積來(lái)巧妙的設(shè)計(jì)包間的位置以及大小甚至形狀。對(duì)于常規(guī)的中規(guī)中矩的餐飲店來(lái)說(shuō)，在裝修的時(shí)候，只需遵循常理進(jìn)行包間劃分就行了。而對(duì)于異形的店面，可以巧妙的把異形空間劃分出來(lái)用作包間的其他功能區(qū)。

而對(duì)于包間面積劃分來(lái)說(shuō)的話，一般里面放置一張10人左右的大圓桌，在留小部分空間就可以了。而有的包間面積可以再增加一點(diǎn)，主要應(yīng)對(duì)那些群體比較大的客戶。不過(guò)，一般來(lái)說(shuō)，小包間和中包間的使用頻率是最高的。所以，大型包間可以只設(shè)一到兩個(gè)就好了。

除了以上幾點(diǎn)，火鍋店包間的各種設(shè)施也要完備。通風(fēng)，隱私，隔音，光照，消防設(shè)施等等都不能忽視。餐飲裝修并不是一個(gè)簡(jiǎn)單的事情，不管是從設(shè)計(jì)還是施工還是到后續(xù)的管理。

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