重慶烤魚(yú)店面裝修注意事項(xiàng)和環(huán)節(jié)詳解

所有的餐飲店面在裝修之前，都要先了解顧客的需求，并得到顧客的認(rèn)可。餐飲裝修形象設(shè)計(jì)應(yīng)該集中在餐廳設(shè)計(jì)和產(chǎn)品上，要通過(guò)建立消費(fèi)者的食物偏好來(lái)贏得餐廳在消費(fèi)者心目中的形象。而烤魚(yú)店作為一種以烤魚(yú)為主要食物的門店，在裝修的時(shí)候一定要環(huán)繞烤魚(yú)的主題以及餐飲的環(huán)境進(jìn)行烤魚(yú)店裝修設(shè)計(jì)?！?

好的烤魚(yú)店裝修形象設(shè)計(jì)需要對(duì)同行的形象進(jìn)行有效的定位，在不違反職業(yè)道德的情況下進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，烤魚(yú)店裝修形象的設(shè)計(jì)可以借鑒同行的一些元素進(jìn)行創(chuàng)新加模仿，讓您的烤魚(yú)店裝修在烤魚(yú)店裝修主流中獨(dú)樹(shù)一幟，不雷同于其他烤魚(yú)店裝修的風(fēng)格和文化。

重慶烤魚(yú)店裝修在運(yùn)用時(shí)要注意各空間面積的特殊性，并考察顧客與工作人員流動(dòng)路線的簡(jiǎn)捷性，同時(shí)也要注意消防等安全性的安排，以求得各空間面積與建筑物的合理組合，高效率利用空間。

　用餐設(shè)備的空間配置店內(nèi)設(shè)計(jì)除了包括對(duì)店內(nèi)空間做最經(jīng)濟(jì)有效的利用外，店內(nèi)用餐設(shè)備的合理配置也很重要。諸如餐桌、椅以及櫥、柜、架等，它們的大小或形狀雖各不相同，但應(yīng)有一定的比例標(biāo)準(zhǔn)，以求得均衡與相稱，同時(shí)各種設(shè)備應(yīng)各有相當(dāng)?shù)年P(guān)系空間，以求能提供有水準(zhǔn)的服務(wù)。

具體來(lái)說(shuō)，用餐設(shè)備的空間配置主要包括餐桌、餐椅的尺寸大小設(shè)計(jì)及根據(jù)餐廳面積大小對(duì)餐桌的合理安排。餐桌可分西餐桌和中餐桌。西餐桌有長(zhǎng)條形的、長(zhǎng)方形的；中餐桌一般為圓形和正方形，以圓型居多，西歐較高級(jí)的餐廳都采用圓型餐桌。如空間面積許可，宜采用圓型桌，因?yàn)閳A型桌比方型桌更富親切感?，F(xiàn)在餐廳里也開(kāi)始用長(zhǎng)方形桌作普通的中餐桌。

而對(duì)于烤魚(yú)店裝修來(lái)說(shuō)，不適合融入過(guò)多的西方或者歐式的元素進(jìn)去。讓烤魚(yú)店裝修更接地氣可能會(huì)效果更好。

烤魚(yú)店的裝修也要因地制宜，比如在重慶裝修烤魚(yú)店，就把重慶的元素融入到烤魚(yú)店裝修里。這樣濃重的地方特色或許會(huì)更吸引食客的光臨和消費(fèi)。更多重慶烤魚(yú)店裝修請(qǐng)參考重慶斯戴特裝飾 :