瀏覽次數(shù):時間:2018-04-24 發(fā)布平臺: 重慶工裝公司
在中國,餐飲店不僅僅是親朋好友交流聚餐的地方,在社交場所中,餐飲店更是人們社交人際交往,洽談生意經(jīng)常來的地方,餐飲店面的設計,色彩、陳設品更是非常重要的。在餐飲店的裝修上更要注重細節(jié)的設計,更能夠突出餐館裝修的格調。那我們在裝修餐飲店哪些細節(jié)是我們要重視的。
1、餐廳的色彩, 色彩可以對人產生心理上的影響,因此有著不可忽視的作用。想要給人有高昂的興致,促進進餐的人融洽的交流,建議色彩多用偏暖的色系,如橘黃色的明朗輕快,橙色的鮮明艷麗,再加上燈光的輔助,愈發(fā)覺得餐具的精致。
2、餐廳的陳設品,可以選擇抽像的字畫做為陳設,這樣既不占餐廳的面積,又能點綴餐廳,使其更有韻味;還可以選擇花式地毯,除了能美化環(huán)境、渲染氣氛,還具有吸音、保暖、防滑的優(yōu)點。還有座位上的靠墊的選擇,也能起到裝點色彩,貼心的為顧客考慮等作用。
3. 細節(jié)取勝 ,有了特色的環(huán)境,之后就是餐飲最主要的菜品,這也是需要有自己的獨特之處的,要讓消費者感受到與其他餐廳不一樣的地方。在細節(jié)上,多運用一些與菜肴相關的設計元素,例如餐具和桌椅的造型上,甚至水杯、抽紙盒都可以用來突出餐飲的特色。
4.餐飲店燈光的設計,好的燈光設計可以起到引人注目,讓人增進食欲的效果,但同時也要注意避免燈光照在人身上的時候產生不良的效果。為了將前來就餐的顧客的注意力吸引到餐桌上,局部照明設計時候,可以采用向下直接照射配光的燈具,一般以碗形反射燈具與吊燈為宜,安裝在桌子上方800MM左右處,如燈具能升降更好。
燈光選擇顯色性好的燈光,可以通過燈光讓顧客知道食品的新鮮程度、美味的鮮嫩程度、水果、蔬菜的幼嫩程度等,但是,我們需要的光,還要有促進、增加食欲的功能。
餐廳里可以播放一些很輕柔,節(jié)奏稍微慢一些的鋼琴曲,或者比較抒情的小提琴演奏的古典音樂都很好,或者一些經(jīng)典英文歌,聽起來整個屋內都會很有情調,相信喜歡懷舊,休閑的顧客,會經(jīng)常光臨的。另外,薩克斯的經(jīng)典曲目也很適合播放??傊?,曲風要比較抒情,輕松的感覺,不能太沉郁和凄婉。
餐飲店作為服務行業(yè),在裝修上一定要讓顧客感覺到每處的小細節(jié)都是時刻在為他考慮,這種無形的氣氛再配以良好的服務,想讓顧客回頭應該不難了吧。所以裝修不難,難的是各種細節(jié)的上的把握。想要了解更多的餐飲店裝修和裝修資訊請關注公司網(wǎng)站: 裝修咨詢熱線:18523949158 客服熱線(Tel):023-65359372