我們這店開在重慶,打算搞個(gè)黑金法式復(fù)古風(fēng),店面也就80平米,為什么選這風(fēng)格呢?因?yàn)樗寺钟懈裾{(diào),能讓顧客一進(jìn)店就像穿越到巴黎街角,瞬間放松下來,感覺特別好,這對(duì)吸引顧客、留住顧客可太重要啦;

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一、黑金魔法的門道:
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1.那個(gè)黑色法式圓弧門洞,看著就像老電影里褪色的取景框,滿滿的復(fù)古味兒,這門洞一裝,顧客一進(jìn)門,就跟走進(jìn)了舊時(shí)光,馬上就被店里的氛圍吸引,能增加店鋪的獨(dú)特感,讓顧客印象深刻;
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2.上下折疊的黑窗,再配上蕾絲紗簾,早上推開窗,感覺都能瞧見蒙馬特的街景,這么一弄,店里采光好了,還能給顧客營造出在巴黎街邊的浪漫氛圍,吸引顧客來打卡拍照,無形中給店鋪?zhàn)隽诵麄鳎?
3.那個(gè)手作復(fù)古蛋糕柜,鎏金的把手,再襯著一排排馬卡龍色的甜點(diǎn),簡直太好看了;蛋糕柜不僅能好好展示咱們的甜品,還能提升店鋪檔次,讓顧客覺得咱們店里的東西都很精致,愿意多花錢消費(fèi);?
二、細(xì)節(jié)方面超講究?:
1.人字拼木地板,帶著咖啡漬做舊的感覺,就像藏著過去的故事;這樣的地板不僅耐用,還能給店里添上歲月的痕跡,讓顧客進(jìn)店就感覺很溫馨,待著不想走;?
2.立體雕花石膏線,在墻面上就跟奶油裱花似的;它能讓墻面不再單調(diào),增加空間的層次感,讓店鋪更有藝術(shù)氛圍,顯得咱們店主很有品味;?
3.中古黃銅壁燈,那暖光一照,戚風(fēng)蛋糕都像鍍了層金邊;壁燈的光不僅能把甜品照得更誘人,還能營造出溫馨浪漫的氛圍,讓顧客更享受在店里的時(shí)光;?
三、空間利用有妙招
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1.那個(gè)能開合折疊的窗臺(tái),一下子就能變成街角外帶咖啡的窗口;在高峰期,這個(gè)外帶窗口能加快出單速度,增加銷售額,還能給顧客提供便利,提升顧客滿意度;?
2.復(fù)古大理石操作臺(tái),在上面揉面團(tuán),都跟拍時(shí)尚大片似的;這操作臺(tái)既美觀又實(shí)用,能讓店員操作起來更順手,還能成為店鋪的一個(gè)特色景觀,吸引顧客目光;?
四、給烘焙店主的小竅門:
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1.法式復(fù)古可不是隨便堆東西,黑色能壓住那種太甜膩的感覺;合理搭配顏色,能讓店鋪整體風(fēng)格更協(xié)調(diào),讓顧客感覺舒適,不然花里胡哨的,顧客看著就煩;?
2.木作做舊得做得自然點(diǎn),要看著像用過的;自然的做舊能增加店鋪的真實(shí)感和故事感,要是做得太假,反而破壞氛圍;?
3.燈光得用 2700k 的,這樣才能照出可露麗的焦糖裂紋;合適的燈光能把甜品的美展現(xiàn)得淋漓盡致,要是燈光不對(duì),甜品看著沒食欲,顧客就不買賬啦;?
從設(shè)計(jì)到施工,每個(gè)小地方我們都仔細(xì)弄,就為了給你整出最正宗的法式復(fù)古風(fēng);不過呀,裝修里還有些隱藏的省錢小妙招和容易踩的坑,想知道是啥不?那就持續(xù)關(guān)注我們,后面一一給您揭曉!