
除了幼兒園的教學(xué)環(huán)境和教學(xué)質(zhì)量和硬件配置是家長(zhǎng)們關(guān)注的焦點(diǎn),父母也注重飲食的健康問(wèn)題,飲食健康直接影響著孩子的健康,所以廚房的環(huán)境設(shè)計(jì)和布局是非常重要的在幼兒園。那么,幼兒園廚房要怎么設(shè)計(jì)才合適呢?
幼兒園的廚房應(yīng)盡量布置在兒童起居室的方向,與幼兒的起居室保持適當(dāng)?shù)木嚯x,
幼兒園廚房設(shè)計(jì)具體布置方式有下列三種:
1.與幼兒生活用房毗鄰:這種布局比較常見(jiàn),經(jīng)常安排在客廳的一端為孩子,或與兒童的起居室圍成庭院。有了這樣的布置,廚房和兒童的起居室既近又方便,但要注意避免噪音、煤煙和氣味對(duì)兒童起居室的影響。
2.獨(dú)立設(shè)置:這種布局能充分滿足廚房的功能要求,避免廚房噪音、油煙和異味對(duì)兒童起居室的影響。但是我們必須考慮孩子和起居室之間的交通線。
3.設(shè)于主體建筑的內(nèi)部:這種布局很容易對(duì)孩子生活有實(shí)際干擾,廚房本身不易滿足功能要求,高度受限,流線化,容易混淆。改進(jìn)的方法是在不經(jīng)過(guò)廚房入口的情況下簡(jiǎn)化孩子的活動(dòng)。這種安排更適合的小型幼兒園。
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