想開家網(wǎng)紅甜品店？裝修流程看這篇就夠啦！手把手教你從毛坯變ins風(fēng)！
第一步；實地量房
拿上激光測距儀沖進店鋪，從門頭到后廚每個角落都得掃一遍。量房時要做到分毫不差，連墻面拐角、梁柱位置這些細節(jié)都得標(biāo)清楚。建議用手機拍全景視頻存檔，后期設(shè)計能省好多事。
第二步：效果圖整活
找設(shè)計師別摳搜，重點看他們做過哪些網(wǎng)紅店案例。效果圖里燈光要分三個層次：操作區(qū)用冷白光，展示柜打暖光，卡座區(qū)搞點落日燈氛圍。記得讓設(shè)計師做3D全景圖，拿著手機就能"云逛"未來店鋪。
第三步：施工圖較真
施工圖紙要精確到毫米級！特別是水電走線圖，得標(biāo)清楚每個插座離地85cm（適配操作臺），展示柜預(yù)留獨立回路。跟工長對圖時，重點盯設(shè)備位置：制冰機要單獨排水，烤箱周邊留足散熱空間。
第四步：建材淘寶
別傻乎乎跑建材市場，先去阿里巴巴批瓷磚——網(wǎng)紅水磨石瓷磚35元/平就能拿下。燈光選4000K中性光最顯甜品顏值，射燈記得買防眩目款。重點提醒：冷柜展示柜要提前20天訂做！
第五步：水電暗戰(zhàn)
水電工進場前，帶著甜品師現(xiàn)場模擬操作流程。西點區(qū)要留6個插座，沙冰機單獨16A線路。最關(guān)鍵的是排水！建議做明溝+防臭地漏組合，不然夏天后廚味道能勸退顧客。
第六步：監(jiān)工訣竅
和工長簽合同時加三條：延誤1天扣500、材料偷換假一罰十、垃圾清運包到位。每天下班去工地拍視頻記錄，重點檢查瓷磚空鼓（拿硬幣敲聽聲）、油漆流掛（斜著手機電筒照）。
裝修完別急著開業(yè)！先做三天壓力測試：同時開10臺設(shè)備看電路扛不扛得住，模擬高峰期人流測動線是否順暢。記住，消防驗收資料要提前一個月準備哦！
（掏出小本本）這些避坑指南可是用真金白銀換來的：展示柜別做滿墻會顯壓抑，收銀臺高度做到1.1米最順手，門頭發(fā)光字要做內(nèi)打光才高級。更多實戰(zhàn)技巧，記得關(guān)注我們明日更新的《甜品店爆單設(shè)計36計》！
